1、芒果1个，鱼胶1个，牛奶250毫升，砂糖20克，吉利丁粉5克，凉开水30毫升 ， 味全或者养乐多适量 。
2、牛奶常温250毫升加砂糖混合均匀 。
【乳酸菌如何做布丁】3、吉利丁粉加30毫升冷开水混合均匀后 ， 隔水加热搅拌 ， 直到变成没有颗粒的液体 。
4、吉利丁水混合液加入牛奶砂糖液体中搅拌均匀 。
5、分杯放进冰箱 。
6、4小时后取出牛奶布丁 ， 芒果切块，布丁碗中倒入少许味全乳酸菌饮料 。加入葡萄干点缀一下 ， 开动 。

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