1、准备纯牛奶一千毫升,酸奶发酵菌一克,白糖八十克,酸奶机一台 。
【自己在家怎么做酸奶】2、取出酸奶机内胆,牛奶加入盆中 , 加一半牛奶,然后放入酸奶菌粉 , 加入白糖 , 用筷子搅拌均匀,再加入剩余的一半牛奶,用勺子舀出浮沫 , 酸奶机中加入适当的清水 。
3、将牛奶放入酸奶机中,盖上内盖,再盖外盖,接通电源,酸奶程序设置八小时,酸奶瓶子洗净 , 沥干水分 。
4、酸奶完成开盖装入容器中密封冰箱冷藏保存即可 。
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