1、冷水把干山楂片、洛神花、乌梅、陈皮、甘草表面浮尘洗净 。
【古法酸梅汤的做法】2、冷水浸泡半个小时 。
3、浸泡后倒入锅中 , 加适量清水,大火煮开 。
4、转小火熬30分钟 。
5、加入冰糖,关火,搅拌至融化 。
6、过滤掉原料(捞出的原料可以再熬 一次) 。
7、取出汁水倒入容器,即可 。
8、清凉解暑,你的盛夏好伴侣 。
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