【王八该怎么做好吃】1、甲鱼用开水烫一下,撕掉表面的薄膜 , 然后斩成小块备用 。把砂锅置于火上加热,然后倒油,放姜蒜末爆香 。放入甲鱼块炒至断生,然后加入适量的白酒 。
2、加盐 , 鸡粉,生抽、朝天椒炒匀 。加入适量的开水,大火煮沸后 , 转中火炖20分钟 。鸡脚菇洗净切块 , 放入砂锅中 。加入适量的红枣 , 搅拌均匀 。煮沸后,转中小火再炖20分钟、炖至入味 。
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