三节鸭翅膀,香辣酱,八角,辣椒,蒜 , 姜,料酒,冰糖 , 生抽,老抽 , 味耗鲜,柠檬;
1、鸭翅膀剁成三段,出水 , 处理干净;
2、锅里少许油,煸炒香辣酱、八角、辣椒、蒜、姜;
【一锅鲜香麻辣的海鲜怎么做】3、然后倒入处理好的鸭翅膀一起翻炒;
4、加料酒、水、冰糖、少许生抽、老抽、味耗鲜、柠檬,煮开 , 小火煨2小时以上, 大火收汁 , 捞起盛盘 。
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