一、材料
1、主料：西红柿，青菜，葱，鸡蛋 。
2、辅料：浓缩汤料 ， 紫菜，面粉 。
二、做法
1、西红柿切块青菜切大段；
【功夫面里的老瓦萨的做法】2、鸡蛋磕入碗中打散；
3、炒锅热油后下葱备用；
4、面粉一汤匙加水和成面糊；
5、水烧开后放入一个浓缩汤料；
6、煮两分钟后夹面糊下入锅中；
7、紫菜撕碎放入汤中；
8、蛋液均匀倒入汤中煮熟即可 。

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