红鱼，又称眼斑拟石首鱼、红拟石首鱼、红鼓鱼、黑斑红鲈、斑点尾鲈等，属鲈形目 ， 石首鱼科，拟石首鱼属 。体呈纺缍形 ， 外形与国产大黄鱼相近，成鱼腹部以上体色微红，幼鱼尾柄基部上方有1-4个圆形黑斑 ， 尾鳍边缘呈蓝色 。
【红鱼是什么鱼】红鱼为美国大美国红鱼西洋沿岸及墨西哥湾之重要鱼种，属广温广盐溯河性鱼类，外型与大黄鱼、黄姑鱼、白姑鱼较为近似，不同之处是其体色微红，尾柄基部上方有一黑色斑点 。此鱼肉质鲜美，在美国已成为重要的养殖种类 。

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