1、干拌羊肉原料:羊肉150克 。炒花生米10克 ， 辣椒油10克，酱油40克，葱段5克 ， 精盐5克，白糖3克，花椒粉0．5克 。
2、羊肉洗净，放入沸水锅内煮熟，捞起晾凉后 ， 切成片 。
3、炒花生米剁细 。
【干拌羊肉】4、将羊肉片放入盆中，加入精盐拌匀，再放入辣椒油、白糖、酱油、花椒粉拌匀，最后放入葱段及剁碎的花生米，拌匀装盘即可 。
干拌羊肉的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
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2、羊肉洗净，放入沸水锅内煮熟，捞起晾凉后 ， 切成片 。
3、炒花生米剁细 。
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