1、白醋泡姜最好早上食用 。姜是温性食物，早上吃一些醋泡姜可以温暖胃部，有胃部疾病的人经常吃醋泡姜对健康很有好处；有宫寒症状的 ， 吃些醋泡姜还能暖宫 。
【醋泡姜什么时候吃最好】2、一般泡3天以后就可以食用了 。醋有极强的渗透力，能够加快发酵进程，将姜泡在白醋中，一般3天就可以捞出来食用 ， 放到一个星期，口味更佳 。

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