1、看山竹的外观:大家购买山竹时可以看它的外观辨别好坏 , 新鲜的山竹外表多为深紫色 , 而且没有斑点存在,如果购买山竹时看到它们的表面有些黄斑,这时就不在购买了,因为有黄斑的地方,里面的果肉也会发黄,打开以后也不能吃 。
2、根据山竹的手感:购买山竹时也可以通过山竹的手感去辨别它的好坏,质量好新鲜的山竹,在用手捏动时 , 会比较柔软 , 但是有一定的弹性,如果按下去回不来,或者根本按不动 , 就说明山竹是不新鲜的,不是里面腐烂就是存放时间太长,里面的果肉已经干掉了 。
【山竹如何分辨好坏】3、看山竹的果瓣:大家购买山竹时 , 不是个头越大越好,应该看看它有几个果瓣,一般拥有六到八个果瓣的山竹质量最好 , 而且里面只有一个果核 , 如果个头大太,山竹的每一瓣果肉中都会有一个大的果核存在 , 看山竹有多少瓣,可以看它的底部有几个纹路,一般外表有几个纹路,里面就有几瓣果肉 。
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