用途：
1、富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿的功效，提高免疫力，有利于生长发育 。
2、富含磷，具有构成骨骼和牙齿 ， 促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节 。
3、富含碳水化合物，构成机体的重要物质 ， 调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质 ， 解毒，增强肠道功能 。
4、富含脂肪，维持体温和保护内脏 ， 提供必需脂肪酸，促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感 。
【梧桐籽的用途】5、清热除火，能清心泻火 ， 清热除烦，能够消除血液中的热毒 。

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