【软冷冻有用吗】软冷冻有用 。传统冰箱只有两个温区：冷冻区和冷藏区 。由于技术局限zhi，2℃～-10℃之间一直呈现空白 ， 而这个温度区段，却恰恰是许多肉类、水果、蔬菜类更为适宜的保鲜温区 。-7℃软冷冰箱致力于肉类的保鲜；而0℃保鲜冰箱则更着重于水果、蔬菜类的保鲜 。现在，带有软冷冻功能的冰箱应运而生 。它就是在冰箱内设置-7℃冷冻空间，这样食物在3周内可保持水分和蛋白质含量基本不变，而且食物取出后可即时切割 。这样的冰箱，让终日忙碌的您即刻就能为朋友端上一桌丰厚的节日盛宴 。
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