原料：鸡蛋2个，白糖40克，油30克 ， 水30克，面粉50克 。
做法：
1、蛋黄加入白糖10克搅拌，再依次放入水30克，油30克 ， 面粉50克；
2、接下来打蛋白，蛋白分三次加入剩余的白糖，打至倒扣不倒 。快速将蛋白打发好；
【新良蛋糕粉怎么做蛋糕】3、混合1和2 ， 自上而下搅拌；
4、放入一个微波炉容器，里面涂油，上面撒葡萄干（随意，不撒也可）；
5、不加盖800瓦高火一分钟；
6、从容器中取出来的成品用微波炉做海绵蛋糕 。

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