方法步骤:
1、准备好谷朊粉;
2、准备一小盆温水四十左右的温度;
3、倒入一百克的谷朊粉;
4、用筷子边搅边倒,用手给揉成面团;
5、把面团给放在一边,醒上三四五分钟,用保鲜膜给包上;
6、把醒好的面团给切条;
【谷朊粉制作面筋的方法】7、再用筷子两头给长条卷起来;
8、卷好后,再脱离筷子;
9、然后锅里温水下锅,煮五分钟,煮到那种半开不开的样子关火;
10、再焖个五分钟 , 然后再煮五分钟再焖个五分钟捞出来即可;
11、最后用刀斜着切,可以在锅里煎着吃,撒一些辣椒粉即可 。
谷朊粉制作面筋的方法的详细内容就为您分享到这里,【精选笔记】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 一碗蒸米粉大概多少热量
- 粉条汤如何做
- 酱香肉龙做法步骤
- 冰淇淋制作
- 冻干粉可以和祛疤膏一起用吗
- 漂自粉的作用是什么
- 辣白菜酱的制作方法
- 如何制作网红拉丝热狗
- 面点制作的常用工具有哪些
- 糖糕怎么做才有脆皮