1、食材：火腿肠(烤肠)、芝士碎、鸡蛋、面粉、牛奶、黑胡椒碎、盐、面包糠 。
2、首先调一个面糊，准备小半碗的面粉 ， 先过筛一下，然后倒入牛奶搅拌均匀，继续加适量的盐和黑胡椒碎搅拌，打入一颗鸡蛋搅匀，如果觉得稀了可以再加一点面粉拌匀 。
3、接下来将火腿肠对半切开 ， 上面裹上一层芝士碎(芝士碎比较难裹上 ， 所以先用手将芝士捏成芝士泥） 。
【如何制作网红拉丝热狗】4、准备一个空碗，倒入面包糠，将裹上一层芝士的火腿肠先裹上一层面糊 ， 然后再放入面包糠中，裹均匀了即可 。

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