1、英国式吃法 。它是这样的：用右手拿刀，左手拿叉 。比如，这是一块牛排，它要求从左侧开切的 。切下来一块，马上就吃这一块 。
2、美国式吃法是先把它从左侧向右侧切，切完了之后 ， 右手拿的那把刀就放下来了 ， 然后把左手的叉子换到右手，用右手执叉子叉而食之 。主要是吃东西时不拿刀了，仅用右手执叉了 。可见美式英式大有差异 。
【怎么拿西餐刀】3、西餐的刀叉是不能指人的 。使用西餐刀叉切菜的时候很有讲究 。左手和右手肘关节这个地方应该正好夹在腰的两侧，这样控制你的切割的动作 。

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