【筒子骨海带汤的做法】1、将干海带片用冷水浸泡3小时左右 。
2、将筒子骨洗净,在沸水里中煮三分钟左右,然后沥干水分 。
3、将海带洗干净后切成长方块,在沸水煮五分钟左右,然后沥干备用 。
4、把骨头、海带、姜片、一起放到锅里 , 用大火煲一个半小时后转小火煲半个小时 。
5、煲好后放入适量的盐即可 。
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