1、用坚果钳子夹开果核,有缝隙趁机掰开,露出里面的种皮,种皮仍需扒掉 。可以之后放在热水中煮熟,它便会自行脱落 。
2、用牙齿在窄的一端咬出一个口,外皮会脱落一半,然后用手剥掉另一半 。这种方法最笨 , 效率较低 。但可以把果仁保护的最好,用钳子夹可能会对果仁外观造成破坏 。
3、用锤子等钝器将外皮捣烂 。此种方法就是力气活 , 但是很容易将果仁砸烂 。
【剥白果最快的方法】4、将整颗白果数枚放入容器,和盘放入微波炉中,开大稍等十分钟 , 待听到噼噼啪啪的声音 , 表示白果皮已经悉数破碎,这时候就可以取出备用 。
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