1、酸奶容器要用开水清洗干净 , 不要留有油,或是残余的清洗剂之类的物质,根据自己量的需求加入冷藏的纯牛奶 。
2、加入3勺白糖,再加入一小支菌粉,量为1g,一起充分地搅拌均匀 。
3、如果没有菌粉,也可以从超市中购置冷藏的酸奶取代菌粉,加上30毫升量的酸奶,一起搅拌均匀也是可以的,而且用酸奶作引子时间会大大缩短发酵时间 。
4、酸奶主机中加入30毫升的温水,再把放置纯牛奶、白糖和菌粉的容器放入主机 , 再按下选择酸奶功能 , 家人喜欢吃老酸奶样稠的可以挖成块的,就定为12小时 , 如果喜欢稀的流质的酸奶,就设置成8个小时即可 。
【自己如何做酸奶】5、12小时后,打开盖子,老酸奶就做好了,味道更醇正 , 没有多余的添加香料,吃起来也更加健康 。
自己如何做酸奶的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
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