1、生花生洗净泥土,放到锅里,加入清水 , 浸过花生即可 。
2、1000克的花生 , 大约要加入4勺子盐 。
3、盖锅,大火煮40分钟 。
【盐干花生的正宗制作方法】4、捞起,沥干水 。
5、盘子用报纸等垫底,将花生铺着上面 , 阴干一个晚上 。
6、第二天有太阳的时候,倒出来,铺开,晒一天收起即可 。
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