1、如何做炒鸡胸肉，将青椒洗净，切成小方块 ， 将胡萝卜洗净去皮，切成薄厚均匀的方块 。
2、锅烧热放入花椒和切好的大葱，小火翻炒一分钟左右，直至大葱爆出葱香味 。
3、放入切好的鸡胸肉，开至中火翻炒5至8分钟左右，炒至鸡肉微微发紧 。
【鸡胸肉如何做不酸】4、鸡胸肉炒好后，放入切好的青椒和胡萝卜块，翻炒两至三分钟左右，期间可以放入适量盐 。
5、放入适量酱油 ， 提色提鲜，翻炒一会儿，就可以准备出锅了，如此这道炒鸡胸肉就完成了 。

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