【求博白白切用花生油调制方法】花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油 。花生油含不饱和脂肪酸百分之80以上,其中含油酸百分之41、2 , 亚油酸百分之37、6 。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸百分之19、9 。花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收 。
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