【芝麻糊的功效与作用】1、芝麻糊是由黑芝麻以及五谷杂粮研碎而成的 ， 主要成分是黑芝麻 。由于黑芝麻中含有比较大量的不饱和脂肪酸，以及比较多的蛋白质和碳水化合物 ， 所以黑芝麻可以供能 ， 提供我们人体所需的蛋白质、脂肪以及一些脂溶性的维生素，比如维生素A和维生素E等 。
2、另外，黑芝麻中含有一定的铁、钙，并且含量是相对比较高 。所以，我们通过吃黑芝麻糊可以达到补充蛋白质的同时，可以补充一定的元素，是我们人体的必需的元素 。

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