1、用料 小麦 120克凤尾鱼 500克姜 2片葱花 适量
2、凤尾鱼洗净，放入油锅煎呈金黄色后装盘 。小麦提前泡水3小时 。
【凤尾鱼小麦汤家常做法】3、先将小麦倒入沙锅加水煮2O分钟 ， 再倒入煎好的凤尾鱼、姜2片 煮1O分钟后调味 。
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