1、把绿豆放入凉水中浸泡一夜 。
2、将泡好的绿豆倒入盆中，加入适量清水，盖过绿豆的表面即可 。
【去皮绿豆步骤】3、用手在水中轻轻揉搓绿豆，再带着绿豆在水中搅动，直到绿豆的慢慢浮出水面 。
4、之后用手在水中慢慢搅动，绿豆皮就能跟着水流动的水波被搅出 。
5、最后一直重复第3步和第4步的动作 ， 就能去掉绿豆皮了 。

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