原料：
莲藕500克，酱油、精盐、鸡精、白糖、白醋、食用油、辣椒 。
步骤：
1、 将藕片用清水冲洗两遍，放开水锅中焯半分钟，捞出放在事先准备好的凉开水中过凉；
2、 锅中放入适量油，炸香花椒捞出不要；
3、 加入葱姜末，辣椒段爆香；
4、 接着在锅中烹入适量白醋煮开关火，依次加入盐、少许白糖、鸡精搅拌均匀；
【白醋凉拌藕片怎么做】5、 将调料汁浇在过凉控干水分的藕片上即可 。

白醋凉拌藕片怎么做的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 白醋可以经常洗脸吗
• 黄瓜的凉拌方法做法
• 白醋能腌腊八蒜吗
• 凉拌鸡的正宗做法和配方
• 茴香凉拌花生米的家常做法
• 烧水壶的白色水垢怎么去除
• 凉拌天门地瓜家常做法
• 马齿苋食用方法
• 凉拌胡萝卜丝的做法
• 凉拌鸡的做法