1、首相我们开始处理鸡翅，把鸡翅清洗干净 。用流动的自来水清洗，然后几根牙签给鸡翅通通小孔 。正反面都要戳，多戳几下 。
2、接下来就准备我们料汁，把蒜切成片放入碗里 。碗里面的深色的是食用油；
3、然后切半个柠檬，挤半个柠檬汁入碗里 。
4、把辣椒切成段,继续放入碗里，然后搅拌一会儿就ok了 。
【烤箱烤鸡翅的做法】5、把戳了半天躺在那里的鸡翅放入调好的料汁里面胭脂一下，整齐摆放到烤箱的烤盘上面 。等一会儿在,让腌一会儿（15分钟腌制时间）
6、最后放入烤箱，设置220摄氏度，先预热10分钟，烤15分钟取出 ， 翻面再开10分钟，调到230摄氏度再烤5分钟 。最后,就盛入盘里上桌了！

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