1、用料:豌豆70克、低筋面粉75克、鸡蛋2个、糖30克、油10克 。
2、准备好材料 。
【豌豆怎样做蒸糕】3、豌豆在锅里煮熟 。
4、鸡蛋中加入糖,油一起打发 。
5、豌豆用料理机打成泥 。
6、加入到蛋液中 。
7、筛入低筋面粉 。
8、混合好蛋液 。需要翻拌均匀 。
9、倒入纸杯中 。这个时候锅里烧开水 。
10、水开后放入,大火蒸20分钟后关火焖5分钟左右取出即可 。
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