香酥紫薯片

1、紫薯两个(大) , 糖粉适量 , 油适量 。
【香酥紫薯片】2、紫薯洗净去皮,切薄片 。
3、用厨房纸将薯片水分吸干,均匀摊开排在烘焙纸上 。
4、在薯片上刷油,撒上少许盐 。
5、放入微波炉中 , 中高火3分钟,拿出翻面,继续2分钟左右,至表面微黄即可 。

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