1、首先准备适量的绿豆，觉得一次能吃完就可以，不要一次做太多，把绿豆用清水冲洗一下，然后浸泡8-12个小时 。
2、浸泡好的绿豆，放在一个干净的容器里，隔水蒸软 。
3、蒸好的绿豆捣成泥，放凉备用 。如果喜欢吃甜的，可以放适量的糖在里面，甜度根据自己的口感 。
4、事先准备好的模具可以派上用场了，如果家里有小朋友，可以准备一些可爱的 ， 模具里面先抹上一层食用油，然后用模具把绿豆泥做出来就可以啦 。
【最简单绿豆糕的做法】5、做好的绿豆糕可以放在冰箱里冻一下，口感更好哦 。

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