茶叶泡的时候立起来是竹叶青茶，根根立起来说明茶的匀整度和饱满度很好 。是由于叶尖和叶尾厚薄不同 ， 并且叶尾有梗 ， 茶梗的密度相对来说要比叶尖要大 。
【茶叶泡的时候立起来是什么茶】茶叶 ， 指茶树的叶子和芽 。别名茶、槚(jiǎ)，茗，荈(chuǎn) 。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料 ， 后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如"菊花茶"等;用各种药材泡制的"凉茶"等 ， 在中国文学中亦称雷芽 。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶，如"水果茶" 。

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