【鸡蛋放久了会不会坏了】鲜蛋可冷藏30至60天，常温7至10天，熟蛋可冷藏6至7天 。鲜蛋在存放过程中与生姜，洋葱不能摆在一起，因为蛋壳上有许多小气孔，生姜 ， 洋葱的强烈气味会钻入气孔内 ， 加速鲜蛋的变质 。放冰箱保存时把尖端凸出的那一边朝下，大头向上，直立堆放 ， 不要横放，一旦变质即不能食用 。

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