豆腐是由黄豆,水,白醋放一起做的 。豆腐具体做法如下:
1、首先把准备好的黄豆浸泡水中6小时 。
2、然后把黄豆磨成豆浆 。
3、接着使用滤网过滤出豆渣 。
【豆腐是什么做成的】4、把豆浆放入锅中,大火煮开 。
5、煮开后放入准备好的醋,拌匀 。
6、等待观察豆浆翻花 , 即可停止 。
7、蒸锅准备好,盖上一层布 。
8、然后放入搅拌均匀的豆花 。
9、包好,用重物压好,静置60分钟,打开屉布 。
10、移出切块,这样豆腐就做好了 。
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