【虾子最佳做法】1、首先把芹菜洗干净，切好备用 。大蒜拍散，切碎备用 。活虾去点虾头和虾线，用食用盐腌制一刻钟然后用水冲洗干净备用 。
2、热锅下油，倒入虾子翻炒均匀 。接着加少许的龙虾佐料继续炒，然后加准备好的芹菜和大蒜，炒熟 。
3、加适量的食用盐，就可以装盘出锅啦 。撒上一些黑芝麻 。也可以不加龙虾佐料，看个人喜好 。

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