1、冷水下锅，加入猪骨、枸杞、干枣、大料、螺蛳、姜片、香菇煮20分钟吊汤，关火后调料过筛捞出 ， 汤留在盆中备用 。
2、锅中放油 ， 将酸笋煸一下，倒入煮好的汤，烧开后加入腐竹，倒入米粉烫一下捞出盛盆，把腐竹、酸豆角都放到米粉上 。
【螺蛳粉制作方法】3、在汤中放入鸡精、盐适量，关火后把汤盛到米粉盆中，撒上葱花、香菜、辣椒油 。

螺蛳粉制作方法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 葡萄干薏米饼
• 甜椒家常做法 甜椒的制作方法
• 吃土豆粉的危害
• 怎样做酸辣粉啊要简单好吃的
• 施秉县美食
• 用于脱硫的石灰粉还有别的用途吗
• 洗碗粉和洗碗液的优缺点是什么
• 蚝油包生菜的制作方法
• 新鲜浆果奶油甜品的制作方法
• 牛肉煎包的做法