1、原材料:鸡蛋加少许生粉打散 , 面粉加水1,葱花,少许盐打匀,小青瓜和沙拉酱 。
2、锅7成热放橄榄油 , 锅温太高会破坏橄榄油的营养成分 。放鸡蛋摊成饼 。
【沙拉肉松鸡蛋卷怎么做】3、面饼(不需再放油) 。
4、将蛋饼放在面饼上,挤出沙拉酱 。
5、放小青瓜和肉松 。
6、卷起 , 切段 。
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