1、桂花茶的制作方法是收集新鲜的桂花，采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物 。
2、清洗桂花，采摘后的桂花，有一些杂质 。
【怎样做桂花茶】3、用开水放凉后清洗，拣出杂质 。不能用自来水直接冲洗煮一壶热水，放红茶 ， 倒入少量热水，洗茶，把洗好的新鲜桂花放入茶壶 ， 冲入热水 ， 放置2-3分钟，香气扑鼻而来 。

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