1、准备好海参,葱段 , 姜 , 料酒 , 盐,姜片 , 糖等调味料 。
2、水,料酒,盐,酱油,白糖调汁,混合均匀 。
3、起锅热油 , 加入葱段,再倒入调好的汁大火烧开 。
【如何做葱烧海参】4、倒入海参,小火烧制,淋入水淀粉,大火收汁即可 。
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