【夏天晚餐吃什么好呢】果蔬沙拉，新鲜蔬果中含有大量的纤维素，食用后容易产生饱腹感，有效降低食欲，而它们本身又含有十分丰富的维生素 ， 可以有效补充身体所需的能量，因此果蔬沙拉既可以饱腹，又不用担心会发胖 ， 而且还能促进肠道蠕动；红豆汤 ， 先把红豆放在清水中浸泡半个小时，洗净后放进砂锅，再列入适量清水 ， 煮30分钟摆布列入陈皮，煮沸即可熄火；白菜炖豆腐，将大白菜洗净切成小段，豆腐切成块状，锅烧热后加油，放入姜片爆出香味 ， 放入大白菜略炒，加入酱油拌炒一下 ， 加入豆腐，加些清水盖过大白菜 ， 用盐调味，再焖煮数分钟即可起锅 。
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