【海带含有哪些营养元素】海带富含蛋白质，脂肪 ， 碳水化合物 ， 膳食纤维 ， 钙，磷，铁 ， 胡萝卜素，维生素B1，维生素B2，烟酸以及碘等多种微量元素 ， 还含有大量的不饱合脂肪酸及食物纤维 。
海带（Laminaria japonica），又名纶布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻类 。海带成本低廉，营养丰富 ， 是一种重要的海生资源 。海带生于海边低潮线下2m深度的岩石上，人工养殖生长在绳索或竹材上 。

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