1、鱼洗干净切花刀 。方便入味 。
2、锅里烧一锅水放入葱,八角,还有要加入盐,盐要多加一点 。待水开之后把鱼放进去煮五分钟 。水一定要淹没过鱼 。不然会煮不熟的 。
3、煮鱼的时候准备小米椒切细,姜蒜切末 。
4、五分钟之后把过水的鱼打捞上来放进鱼盘 。煮鱼的大料也可以一起弄起来哦 。
5、锅里油烧热放入花椒 。关小火把刚才备好的小米椒姜蒜末还有香菇丁倒进去煸香 。
6、豆瓣酱适量 。我放了两小勺 。生抽适量调味 。花椒油适量 。开大火翻炒一会加入适量盐 。
【麻辣过水鱼怎么做】7、把炒好的料淋在刚才的鱼上面 。
麻辣过水鱼怎么做的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 红焖酥鱼的做法
- 金鱼取名字旺财 金鱼取名字可爱又好听
- 18米海竿能钓鱼吗
- 鲍鱼什么人不能吃
- 春只鱼是什么鱼
- 石头鱼去皮了还有毒吗
- 鱼鹰怎么消化整条鱼的
- 接吻鱼为什么容易死
- 红绿灯鱼15度水能活吗
- 晚上吃鱼好吗