藕片怎样变白

1、准备一碗清水 。
2、将切好的藕片放入水中 。
3、倒入一部分淀粉 。
4、之后用汤勺不停的搅拌到浑浊为止 , 因为淀粉有吸附泥沙的作用,能将莲藕上的泥沙给吸附下来 。
5、之后使用刷子把藕片上的淀粉刷洗干净 。
【藕片怎样变白】6、这样藕片就能成功洗白了 。

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