【吃大冻柿子有什么害处】冻柿子本质还是柿子，只是保存方法不同 。由于柿子含有大量的鞣酸和糖 ， 而前者可与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，多吃柿子容易导致矿物质缺乏；后者会使人产生饱腹感，既影响食欲又减少正餐的摄入量，易造成营养不足而有害健康 。一般认为，在不空腹的情况下 ， 每次吃柿子以不超过200克为宜 。

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