1、食材:火锅底料1袋、蔬菜250克、丸子250克、水适量、盐少许、葱花少许、香菜少许 。
2、把制作辣哆辣冒菜的食材准备好,青菜该切开的都切,该切成小块的全部切好 , 等待下一个步骤 。
3、锅中烧热油,放入制作辣哆辣冒菜的酱料,在家里可以用火锅底料代替,将酱料大火炒香 。
【冒菜家庭做法】4、接下来鸡汤或者大骨汤,大火烧开 。
5、大火烧开后,加入丸子 , 丸子不好熟 。
6、加入丸子烧开后 , 再加入蔬菜,蔬菜也是根据不好熟的先放,好熟的最后放,这样不会影响菜品的口味 。
7、一一放完之后放入少许的盐,将煮好的在捞出来放在一个碗里,表面撒上葱花和香菜 。
8、最后将麻辣汤汁洒在菜品上,这样的辣哆辣冒菜就制作完成了,可以开动啦!
冒菜家庭做法的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 豌豆炒玉米粒的做法有哪些
- 月子鸡汤的做法
- 正宗老式豆瓣酱做法和配方
- 深夜食堂泡面做法步骤
- 冷冻海参的做法与吃法
- 猴头菇炖鸡汤的做法
- 阳春面汤怎么做
- 粉丝肉丸汤的做法
- 松蛾怎么做要比较正常好吃的做法
- 春卷蒸制的春卷皮的做法