牛肉干好吃吗

【牛肉干好吃吗】牛肉干是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干,牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮,携带方便 , 并且有丰富的营养,被誉为成吉思汗的行军粮 。
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有肉中骄子的美称,牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸 , 既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质 。
牛肉干的制作首先要选择上等的原料 , 其次是制作工艺和制作时间,晒干时还得考量日照的时间,道道工序都得紧密把关 。

牛肉干好吃吗的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: