酱油吃多了不好 。
【酱油吃多了好不好】原因：酱油含盐量较高，5毫升酱油里大约有1克盐，主要防止酱油腐败变质 。患有高血压，肾病，妊娠水肿，肝硬化腹水，心功能衰竭等疾病的人 ， 平时更应小心食用，否则将导致病情恶化 。
适当食用酱油的好处：酱油是中国传统的调味品 。用豆，麦 ， 麸皮酿造的液体调味品 。色泽红褐色 ， 有独特酱香，滋味鲜美 ， 有助于促进食欲 。
注意事项：研究发现 ， 酱油中有一种嗜盐菌 ， 一般能存活47天 。人一旦吃了含有嗜盐菌的酱油，可能出现恶心、呕吐、腹痛 ， 腹泻等症状，严重者还会脱水，休克，甚至危及生命，出于安全考虑，酱油最好熟吃，加热后可将细菌杀死 。

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