1、锅里添色拉油 ， 中火烧热，入花椒粒，大料，桂皮，大葱 ， 爆香以后捞出弃之 。
2、再入姜片，蒜瓣 ， 红辣椒(可选 ， 孩子不吃所以没有放)，持续爆出香味儿 。
3、下盐，花椒面，白胡椒粉，土鸡精，味精，翻拌炒匀 。
4、入面包蟹翻炒1-2分钟 。
5、下料酒，海鲜酱油，白糖，香辣酱翻炒均匀 。
【面包蟹怎么做】6、入少量清水熬煮，至汤汁儿浓稠出锅 。
7、撒少量香菜 ， 有芝麻的可以撒一些 。

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