1、食材：山药一根，枸杞20克，香葱一根，白糖小半勺，生粉少量，芝麻油少量 。
2、先把山药洗干净，打皮，再切成片备用 。
3、把枸杞洗一下准备好，香葱洗干净切成葱花备用 。
【山药怎么蒸好吃又简单】4、把枸杞撒上山药上面，也可不加枸杞 ， 素蒸也好吃 。
5、用一小碗调制少量淀粉水 ， 就是用少量生粉，少量白糖和少量盐，加少量水搅拌而成 ， 调好后均匀地淋在山药上面 。
6、烧一碗水，水滚后再把山药放进锅里，盖盖蒸五到八分钟，即可 。

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