【福建名茶大红袍属于哪类茶】大红袍茶是武夷岩茶中品质最优异者 。大红袍茶的茶树现经武夷山市茶叶研究所的试验，采取无性繁殖的技术已获成功，经繁育种植，已大红袍能批量生产 。大红袍茶的采制技术与其他岩茶相类似，只不过更加精细而已 。每年春天，采摘3到4叶开面新梢，经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成 。品质特征是:外形条索紧结 ， 色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间 ， 典型的叶片有绿叶红镶边之美感 。

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