原料:油面筋、青菜、姜、盐、油 。
制作方法如下:
1、洗净青菜,将青菜切段备用;
2、油面筋撕碎,生姜切末备用;
3、锅中倒入油,待油热后将生姜末入锅爆香;
【油面筋炒什么好吃】4、然后将青菜倒入锅中煸炒,炒至变色后加入油面筋;
5、加少许水翻炒均匀 , 焖两分钟后加盐,翻炒均匀即可 。
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